包茎とは、陰茎の先端(亀頭)を覆う包皮を十分に(あるいはまったく)むくことができない状態を指します。
通常、陰茎の成長に伴って包皮を引き下げることができるようになりますが、何らかの要因で包皮の先端が狭かったり、癒着(ゆちゃく)が残っているなどにより、包皮を亀頭から完全に引き下げられない場合を包茎と呼びます。